Una mini guía de las granjas CSA del Valle del Hudson
April 2019CSA (Community Supported Agriculture, según sus siglas en inglés), significa agricultura apoyada en la comunidad. La idea detrás de este movimiento es que la comunidad se conecte con los granjeros locales.
Al comprar raciones cada temporada de tu granja local, te aseguras comida fresca y saludable cada semana y también fomentas tu economía local. Aquí una lista de granjas que ofrecen raciones/CSA y más información en este enlace: hudsonvalleycsa.org. Podrás ver qué granjas hay en tu zona, las raciones que ofrecen, precios y temporadas disponibles. ¡A tu salud!
CONDADO DE COLUMBIA
Abode
10 Chair Factory Rd, New Lebanon
abodefarmcsa.com
Junio a noviembre
Ración de verduras. $600-$800; Media ración: $400-$600.
Common Hands
257 Stevens Crossing Rd, Hudson
commonhandscsa.com
Junio a noviembre
Ración de verduras. Grande: $700; Mediana: $550-$650; Pequeña: $375-$425.
Field Apothecary & Herb
245 Main St, Germantown
fieldapothecary.com
Todo el año.
Ración de hierbas medicinales. Aproximadamente $150 por temporada.
Compañía de hierbas Good Fight
253 1/2 Warren St., Hudson
goodfightherbco.com
Todo el año.
Ración de hierbas medicinales. $365
Hawk Dance
362 Rodman Rd, Hillsdale
hawkdancefarm.com
Mayo a octubre
Ración de verduras. Ración entera: $600; Media Ración (1-2 adultos): $300.
Hawthorne Valley
327 Route 21C, Ghent
farm.hawthornevalley.org
Junio a octubre
Ración de verduras y frutas biodinámicas. Ración de verduras: $500-$550;
Media ración: $275-$320. Ración de frutas: $205.
Hearty Roots Community
1830 Route 9, Germantown
heartyroots.com
Junio a noviembre
Ración de verduras orgánicas. $620; Ración de verduras bisemanal: $330. Ración de huevos semanales: $110.
Ironwood
103 Country Rd 9, Ghent
ironwood.farm
Ración de verdura, fruta y carne orgánica. Ración de verano: $500-$665.
Kinderhook
1958 Co Rd 21, Valatie
kinderhookfarm.com
Abril a febrero
Raciones de carnes criadas en pasto y alimentadas de hierba. Ración: $625.
Letterbox
4161 U.S. 9, Hudson
letterboxfarm.com
Junio a noviembre
Raciones de vegetales, carnes, huevos, flores y hierbas. Ración de primavera: $315; Ración de verano: $1,040; Media ración: $575.
Lineage
67 Pinewood Rd, Hudson
lineagefarmcsa.com
Junio a octubre
Raciones de vegetales. Grande: $510-$530; Mediana: $410-$430; Pequeña: $310-$330.
Jardines Little Seed
PO Box 195, 541 White Mills Rd, Valatie
littleseedgardens.com
Junio a octubre
Raciones de vegetales y hierbas orgánicas. Raciones de carnes también disponibles. Ración entera $500; Media ración (bisemanal): $300.
New Leaf
15 Crystal Springs Dr, Lebanon Springs
newleaffarm.wordpress.com
Junio a noviembre
Raciones de vegetales. Ración entera: $575; Ración pequeña: $375. Raciones de flores: $150. Raciones subvencionadas disponibles.
Red Oak
1921 US Route 9, Stuyvesant
redoakfarmny.com
Mayo a noviembre
Raciones de vegetales certificados orgánicos. Ración entera: $495. Media ración: $260.
Roxbury
2501 Route 9H, Kinderhook
roxburyfarm.com
Junio a noviembre
Raciones de vegetales, frutas, y carnes. Ración de vegetales: $598-710 dependiendo del método de pago. Frutas: $75-$77; Carne: $155-160; Pollo: $130-$150; Cordero: $118-122.
Sparrowbush
2409 Route 9, Hudson
sparrowbushfarm.com
Noviembre a abril
Raciones de invierno. Ración: $1250 por 12 semanas.
Ten Barn
1142 County Route 22, Ghent
tenbarnfarm.com
Junio a octubre
Raciones de vegetales. Ración entera: $535; Media ración: $330.
La Granja en Miller’s Crossing
170 Route 217, Hudson
farmatmillerscrossing.com
Junio a septiembre
Raciones de vegetales orgánicos.
Threshold
16 Summit St, Philmont
518-672-5509
Julio a noviembre
Raciones de frutas biodinámicas. Ración: alrededor de $200.
Tiny Hearts
1649 County Route 7A, Copake
tinyheartsfarm.com
Junio a octubre
Ración de flores. Ración de tulipanes de primavera: $100: Ración de ramos de verano: $170; Ración de dalias de otoño: $150.
Trusted Roots
402 County Route 34, East Chatham
trustedrootsfarm.com
Junio a noviembre
Raciones de vegetales. Ración entera: $550; ración de trueque $450; Ración pequeña: $350; Ración de huevos: $62-$116.
Woven Stars
52 Winter Hill Road, Ghent
wovenstarsfarm.com
Junio a noviembre
Raciones de huevos, champiñones, y carnes. Ración regular: $650; Ración familiar: $1,300.
CONDADO DE DUTCHESS
Common Ground
79 Farmstead Ln, Wappingers Falls
commongroundfarm.org
Junio a septiembre
Raciones de hierbas, vegetales, y flores. Elige tu ración: $210.
Floristeria Diana Mae
Beacon
Junio a septiembre
dianamaeflowers.com
Raciones de flores. Ración semanal: $100-$200.
Granjas Fishkill
9 Fishkill Farm Rd, Hopewell Junction
fishkillfarms.com
Junio a noviembre
Raciones de frutas y vegetales. Ración entera: $1,045: Ración pequeña: $650.
Full Circus
27 Mils Path, Pine Plains
fullcircusfarm.wordpress.com
Junio a noviembre
Raciones de vegetales y frutas. Se aceptan pagos de escala móvil. Ración entera: $625-$725; Media ración: $400-$500
Great Song
475 Milan Hill Rd, Red Hook
greatsongfarm.com
Junio a noviembre
Raciones de vegetales y frutas. Ración entera: $615. Disponible bisemanal y tamaño familiar. Se acepta SNAP.
Granjas Hepworth en Primrose Hill
23 Spring Brook Park, Rhinebeck
Primrosehillschool.com
Junio a octubre
Raciones de vegetales. Ración entera: $650; Media ración: $325. Disponible la adición de frutas.
Maitri
143 Amenia Union Rd, Amenia
maitrifarmny.com
Junio a octubre
Raciones de huevos, carnes, y vegetales orgánicos. Ración entera: $625; Media ración (bisemanal): $340. Ración de huevos: $65-$130. Ración de carnes: $100-$300.
Meadowland
689 Schultzville Rd, Clinton Corners
meadowlandfarmny.com
Junio a noviembre
Raciones de vegetales y flores. Ración de vegetales: $650; Ración de flores: $120.
Miracle Springs
709 County Route 11, Ancram
miraclespringsfarm.com
Todo el año
Raciones de vegetales y quesos. Ración de vegetales: $700; Ración de quesos: $186.
Granjas Northwind
185 W Kerley Corners Rd, Tivoli
northwindfarmsallnatural.com
Todo el año
Raciones de carnes. Raciones disponibles en diferentes tamaños. $85 por 8-10 libras de carne; $125 por 10-12 libras.
Obercreek
59 Marlorville Rd, Wappingers Falls
obercreekfarm.com
Junio a octubre
Raciones de flores, hierbas, y vegetales orgánicos. Ración entera: $550. Entrega a casa $50.
Proyecto de Granja de Poughkeepsie
51 Vassar Farm Ln, Poughkeepsie
farmproject.org
Junio a noviembre
Raciones de vegetales, moras y flores. Ración entera: $859; Media ración: $467. Ración con descuento de trueque laboral disponible.
Granja y Floristeria Rock Steady
41 Kaye Rd, Millerton
rocksteadyfarm.com
Junio a noviembre
Raciones de vegetales, flores, y huevos. Ración entera de vegetales: $650-$800; Media ración (bisemanal): $350-$425. Ración con descuento de trueque laboral disponible. Ración de flores: $88-$275. Ración de huevos: $78-$132.
Sawkill
7770 Albany Post Rd, Red Hook
Junio a noviembre
Raciones de carnes. Ración de 10 libras: $500; Ración de 15 libras: $750.
Shoving Leopard
845 River Rd, Barrytown (Red Hook)
shovingleopardfarm.org
Abril a septiembre
Raciones de flores. Ración de primavera: $95; Ración de verano: $200; Ración de dalias de otoño: $95.
Sisters Hill
127 Sisters Hill Rd, Stanfordville
sistershillfarm.org
Mayo a noviembre
Raciones de vegetales. Ración entera: $695-$795; Media ración (bisemanal): $375-$425. Se aceptan pagos de escala móvil.
CONDADO DE ORANGE
Granjas Bialas
74 Celery Ave, New Hampton
bialasfarms.com
Junio a octubre
Raciones de vegetales. Precio de ración entera y media.
Granjas Blooming Hill
1251 Route 208, Monroe
Todo el año
Raciones de vegetales. Ración entera: $500; Media ración: $250.
Gray Family
261 Otterkill Rd, New Windsor
grayfamilyfarm.com
Junio a octubre
Raciones de vegetales, carnes, y huevos. Ración entera: $1,275.
J&A
12 Indiana Road, Goshen
jafarm.org
Mayo a octubre
Raciones de vegetales naturalmente cultivados. Ración: $600.
Peace and Carrots
153 Johnson Rd, Chester
peaceandcarrotsfarm.com
Junio a octubre
Raciones de vegetales. Ración entera: $650 (cuatro adultos omnívoros); Media ración (dos adultos): $390.
Granjas y CSA Royal Acres
621 Scotchtown Collabar Rd, Middletown
facebook.com/RoyalAcresFarmAndCSA
Junio a octubre
Raciones de vegetales naturalmente cultivados. Ración entera: $540; Media ración: $270.
CONDADO DE ULSTER
Evolutionary Organics
283 Springtown Rd, New Paltz
facebook.com/EvolutionaryOrganics
Junio a noviembre
Raciones de vegetales, hierbas, frutas, y huevos naturalmente cultivados. Mercado estilo CSA Pre-pago sugerido: $350
Grass & Grit
Lenape Lane, New Paltz
grassgritfarm.com
Todo el año
Raciones de carnes. Distribución mensual, raciones de verano: $595, raciones de invierno: $495.
Huguenot St
205 Huguenot St, New Paltz
huguenotfarm.com
Junio a octubre
Raciones de frutas y vegetales. Ración entera de vegetales: $649; Media ración: $440. Ración entera de frutas: $165; Media ración: $95.
Kelder’s
5755 Route 209, Kerhonkson
keldersfarm.com
Mayo a octubre
Raciones de vegetales, frutas, hierbas, flores, y carnes. Ración entera: $700; Media ración: $450; Ración doble: $1,300.
Old Ford
1359 Old Ford Rd, New Paltz
oldfordfarm.com
Mayo a noviembre
Raciones de vegetales, leche, huevos, y carnes. Primer adulto: $370, adulto adicional: $300; niños pagan su edad multiplicado x $8.
Proyecto de Granja de Phillies Bridge
45 Phillies Bridge Rd, New Paltz
philliesbridge.org
Junio a noviembre
Raciones de vegetales, hierbas, y flores. Temporada entera, Ración grande (3-4 personas): $700; Ración pequeña (1-2 personas): $450.
Roundout Valley Organics
331 Dowe Road, Ellenville
rustyploughfarm.com
Todo el año
Raciones de huevos, flores, frutas, hierbas, carnes, y vegetales. El pago de $50.00 activa tu cuenta para la membresía anual. Inicia tu cuenta con $100.00 y agrega los fondos que necesites.
Sea Change
221 Marcott Road, Stone Ridge
Seachange.farm
Junio a septiembre
Raciones de flores. Ración entera: $255.
Second Wind CSA en Four Winds
158 Marabac Rd, Gardiner
secondwindcsa.com
Junio a octubre
Raciones de huevos y vegetales certificados orgánicos. Ración entera: $600-$768.
Solid Ground
205 Hidden Valley Rd, Kingston
Solidground.farm
Junio a noviembre
Raciones de frutas y vegetales, $450-$550. Huevos, champiñones y jarabe de maple disponibles como adiciones.
SustainAbility
2880 Lucas Tpk, Accord
sustainabilityfarm.org
Junio a octubre
Raciones de vegetales. Ración entera: $595; Media ración: $295; Ración de 10 semanas: $295.
La Granja Puente
750 Enterprise Drive, Kingston
thefarmbridge.com
Raciones de vegetales y frutas congeladas. 38 artículos en total. Ración entera: $142.
Granjas Taliaferro
187 Plains Rd, New Paltz
taliaferrofarms.com
Junio a noviembre
Raciones de vegetales. Ración entera: $1,000; Media ración: $550.
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