Dos restaurantes mexicanos en el Valle del Hudson

La Tortillería en Middletown siempre fue uno de nuestros lugares preferidos para comer. La comida es muy auténtica en comparación con otros restaurantes mexicanos de los Estados Unidos. La comida es riquísima en su sencillez y en verdad llena. Las porciones son muy generosas. Uno puede disfrutar de una comida sustancial por $7. Los tacos, que cuestan sólo $1.25, son uno de los platos más ricos que hemos probado. Son hechos con tortillas frescas, y hay una gran variedad de tipos de carne que La Tortillería ofrece para los tacos. Cada vez que comemos ahí nos parece que la comida es mejor que nunca.

El restaurante es muy espacioso y tranquilo. Sólo la agradable música mexicana perturba el silencio. Los dueños del lugar son mexicanos y también ellos son los que trabajan en el restaurante. Todos los empleados son muy amistosos, y te hacen sentir como en tu propia casa. La cocina no está separada de la sala principal, así que la comida se prepara frente a nuestros ojos.

Otra cosa que La Tortillería ofrece es tortillas, por supuesto. Las tortillas cuestan $1 por libra y son absolutamente deliciosas y siempre frescas. La Tortillería es el lugar ideal para cualquier comida informal, pero sería menos apropiada para una cena especial, por ejemplo.

Mexican Radio en la otra punta

El restaurante Mexican Radio que se encuentra ubicado en Hudson es una reproducción del restaurante de la ciudad de Nueva York, y es un lugar ideal para ocasiones más especiales. Es algo caro para un restaurante mexicano, pero definitivamente vale la pena. Mexican Radio ofrece una larga variedad de platos mexicanos. La comida es exquisita y está repleta de sabor. El lugar tiene incontables salsas distribuidas por las mesas, y la gente puede probarlas.

El interior es muy interesante y agradable. Hay dos pisos plenos de decoraciones mexicanas. Sin embargo, el ambiente está algo americanizado, tal vez sea la abundancia y exageración de las decoraciones lo que da esa impresión. Los dueños del lugar son originarios de San Francisco, pero a pesar de todos estos detalles, la comida tiene cualidades auténticamente mexicanas. Los plátanos rellenos, por ejemplo, son una verdadera experiencia mexicana. Hay que empezar con las tortilla-chips con salsa, cuyo sabor da aún más ganas de seguir degustando platillos mexicanos.

Los empleados son muy amistosos; el ambiente, y la luz débil y romántica definitivamente cortan con el mundo de afuera. Los tragos también son estupendos, unos de los mejores que hemos tomado. Aún para los que no beben alcohol, hay limonadas con sabores tropicales que hacen agua la boca. Así que si el precio de aproximadamente $20-$30 por persona no los asusta, hay que comer en Mexican Radio.

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